Zelkova.Kの気まぐれJewelry日記

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『 胡麻の冷やし麺 』

まだ暑いですよね〜
そんな日には
冷蔵庫にあるお野菜を使って
あっ!という間に美味しい冷やし麺を作ってみましょう。
お友達のじゅりちゃんに教えてもらったレシピを伝授しま〜す。

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【材料 2人分】
○ 麺
○ 豚バラ肉 適当
○ きゅうり 1本
○ トマト 1個

★ タレ
 ・醤油   大3
 ・酢    大2
 ・ごま油  大2
 ・砂糖   大1
 ・すりごま 大8(いっぱい)  

①タレを作る。
②トマトとキュウリを切ってタレにつけておく。
③豚バラをカリカリになるまで炒めブラックペッパーをたっぷりかける。
④麺を茹でる。
⑤水をしっかり切った麺に、きゅうり、トマト、豚肉をのせて
 →タレをかけて、きざ〜み海苔をちょちょいとかけて出来上がり〜
☆一緒に揚げなすを入れても美味しいでーす

ぺろ〜り♡






Zelkova.K Keyaki Kawasaki
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by zelkova-k | 2012-09-19 23:44 | 気になったこと

『 松屋銀座~PORTRAIT~終了 』

松屋銀座の
ジュエリーイベント~PORTRAIT~に
お越しくださったみなさま
ありがとうございました。

9月4日をもちまして
盛況のうちに終了となりましたが、
みなさまのおかげで
華やぎのある
とても素晴らしい一週間でした。

2メートル足らずの小さなショケースを銀座の地に構え
お客様をお迎えできることの
ありがたさと、心地よさ、そして難しさもまた
胸に響くものがありました。

小さなお子さまを抱えて
銀座まで駆けつけて下さった方や
大事な時期の妊婦さん、
遠方よりおいでくださった方々、
忙しいスケジュールの合間に立ち寄って下さったみなさま。

本当にたくさんの
愛のある人たちと触れることができた一週間。
今なお、
感動と感謝の気持ちとがじわじわと沸いてきます。
ありがとうございます。

みなさまが与えて下さった
多くの学びを
スポンジのように吸収し
また次にお会いできる日には
更なる恩返しができるよう
これからも努力を重ねていきたいと思っています! 

初日には
わたしがお送りしたと思われる
キティちゃんの切手が貼られた御手紙をお持ちになり、
通り過ぎられた男性がいらっしゃいました。

きっと小さくて見つけられなかったのだわ~
素敵なシャツをお召しになられた
後ろ姿が目に焼き付いております。
どなただったのかしら~。ごめんなさい。

また
みなさまにお会いできる日を
心から楽しみにしています。

ありがとうございました。

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★お誘い下さった
ディレクターのhimie下川さん、
コーディネーターのMAISONIE 薩本知美さん、セスタンテ 中村直子さん
感謝しています。ありがとうございました。
by zelkova-k | 2012-09-06 07:40